2010. november 25., csütörtök

Régen csináltam már ezt

Gyümölcsös joghurtcsoda

Hozzávalók:
* 3 doboz natúr joghurt
* 1 kis csomag zselatin
* 10 dkg cukor
* 1 csomag vaníliás cukor
* 3 db őszibarack (de lehet banán, eper, málna, sárgabarack)

Elkészítés: Egy pohár joghurtot felfőzöm a zselatinnal (ügyeljünk arra, hogy ne csomósodjon be). Amíg fő (kb. 3 perc), egy külön tálban összekeverem a cukrot, vaníliás cukrot és a maradék 2 doboz joghurtot. Ezt összekeverem, és jöhet bele a felkockázott gyümölcs. Ha ez megvan, az egészet kuglófformába öntöm, és a hűtőbe teszem 2-3 órára, míg megszilárdul.

Forrás: Egyperces


2 megjegyzés:

margit2 írta...

Nóri!
Ennek a tortának az elkészítése nagyon hasonló a kaukázusi gyümölcstortáméhoz. Én újabban úgy készítem, hogy egy kakaós piskótalapot is sütök, és arra pakolom a kefires, túrós tölteléket. Az is nagyon finom. Olvastad?

Andi írta...

Hú ezt ki fogom próbálni már holnap. :)